El proceso de germinación en la huerta
Germinación es una palabra comúnmente utilizada no solo en el ámbito de las plantas, sino también en diversos campos, haciendo referencia a un proceso inicial. En el contexto de la agroecología, esta palabra implica una serie de procesos químicos, fisiológicos, metabólicos y morfológicos que son determinados por las condiciones del entorno (agua, luz, temperatura, humedad),…