La importancia del riego

La importancia del riego

Una actividad que parece simple, pero una de las más poderosas para que la planta desde la semilla tenga la capacidad de hacer su despertar fisiológico y metabólico hasta engranar en la capacidad de absorber los nutrientes del suelo y estimular de manera adecuada su crecimiento y desarrollo productivo.  En la zona de ovejas donde…

El proceso de germinación en la huerta

El proceso de germinación en la huerta

Germinación es una palabra comúnmente utilizada no solo en el ámbito de las plantas, sino también en diversos campos, haciendo referencia a un proceso inicial. En el contexto de la agroecología, esta palabra implica una serie de procesos químicos, fisiológicos, metabólicos y morfológicos que son determinados por las condiciones del entorno (agua, luz, temperatura, humedad),…

“Symbiosis Terrestre: el Jardín Secreto de Árboles de la Escuela Agroecológica en 2024”

“Symbiosis Terrestre: el Jardín Secreto de Árboles de la Escuela Agroecológica en 2024”

El de mayor abundancia fue el Melicoccus bijugatus, denominado en la zona como “Mamón” con 64 plántulas. Un fruto nativo, de cosechas abundantes, logra ser alimento para la fauna y las personas de la región caribe colombiana.

La Semilla, punto de resiliencia de un territorio

La Semilla, punto de resiliencia de un territorio

La semilla habla de un territorio, cuenta la resiliencia, sucesos, arraigo, fuerza y memoria, ella el punto de encuentro, que contempla diferentes formas, colores, texturas, aromas y sabores …. Cuando hablamos de semilla podemos contar desde cómo son nuestros suelos, hasta conocer la información de las especies que la habitan incluyendo los seres humanos. En…

Días de siembra en las sedes del Centro Educativo El Palmar 

Días de siembra en las sedes del Centro Educativo El Palmar 

A finales del mes de julio, la Escuela Agroecológica en tres de sus sedes (Capiro, Villa Colombia y Los Andes) realizó jornadas de mingas de siembra, con el fin de llevar a campo los árboles maderables y frutales producidos en el vivero escolar.  Esta obra colectiva permite “vegetalizar” los espacios alrededor de las escuelas, para…

¡Celebremos el derecho a alimentarse sanamente!

¡Celebremos el derecho a alimentarse sanamente!

Alimentarse sanamente también debe ser un derecho  y un deber que toda persona puede exigir y debería cumplir. No hay mejor batalla contra una vida sana que alimentarse sanamente y para ello, en el proyecto de “La Escuela a la Siembra de un Nuevo Mundo” decidimos intentar vivirlo y hacerlo. De este modo,este año vivimos…

Aprender a emprender en el campo: ¡nuevas oportunidades para los jóvenes!

Aprender a emprender en el campo: ¡nuevas oportunidades para los jóvenes!

Desde mayo, 12 estudiantes de entre 8 y 15 años de la Escuela del Palmar se reúnen dos veces al mes para “aprender a emprender” a partir de alimentos locales. Concretamente, los jóvenes son acompañados por Filotopie y dos profesores para implementar un proyecto de transformación y comercialización de alimentos de principio a fin. En…