L’association EVAT (En vers et Avec Tous) à l’automne 2024 se préparait à planter sa forêt comestible, grâce au don d’arbres de la ville de Grenoble, sur le site de la ferme pédagogique de l’Abbaye. C’est l’occasion d’en faire un projet fédérateur de nouvelles énergies : bénévoles, habitants et jardiniers ! La volonté d’EVAT est…
Après 4 ans de travail sur la première version de « l’Ecole des Jeunes Pousses » (ou « école agroécologique ») dans l’établissement public rural El Palmar, au nord de la Colombie, nous pouvons le dire : le projet fonctionne, crée des transformations significatives et est diffusable à de nombreux autres établissements scolaires. L’Ecole des…
Le Festival de la Gaita, célébré dans la commune d’Ovejas, département de Sucre, est une expression vibrante de l’âme ancestrale des Montes de María. Plus qu’une compétition musicale, c’est un hommage vivant à la tradition gaitera, fruit du métissage des savoirs indigènes, africains et paysans. À travers le son profond de la gaita — instrument autochtone…
Depuis plusieurs années, la Fondation Envol Vert s’engage à rassembler les différents acteurs œuvrant pour la protection des forêts en Colombie, en particulier celle de la forêt sèche tropicale, propre à la région caraïbe colombienne. https://youtube.com/shorts/y5v4qKja-ys?feature=share Súmate al Bosque est un espace de tissage entre organisations publiques et privées, qui vise à créer des…
La graine, un élément si minuscule à l’œil nu au sein de l’immensité de la nature, pourrait sembler insignifiante aux yeux de l’humanité. Pourtant, dans ce petit concentré de matière organique réside la vie elle-même. Elle peut devenir si puissante et pleine d’énergie qu’elle est capable de donner naissance à encore plus de vie lorsqu’elle…
Pour ce premier semestre de 2024, le Centre Éducatif El Palmar, dans l’espace d’apprentissage de la pépinière, a prévu de produire 14 espèces d’arbres, principalement des fruitiers, afin de soutenir la diversité des espèces décimées dans la région, selon les considérations de la communauté éducative, et de contribuer en même temps à l’alimentation à moyen…
L’irrigation est une activité qui semble simple, mais l’une des plus puissantes pour permettre à la plante, depuis la graine, d’avoir la capacité de réaliser son éveil physiologique et métabolique jusqu’à intégrer la capacité d’absorber les nutriments du sol et de stimuler adéquatement sa croissance et son développement productif. Dans le territoire de Ovejas…
Les jardins potagers qui sont travaillés à l’école El Palmar montrent la fin de leur cycle et le moment où sont évalués les succès et les erreurs qui ont eu lieu tout au long de leur période végétative, appelée la récolte. Et comme toute action de récolte comprise par les anciennes cultures comme l’acte de…
La germination est un mot couramment utilisé non seulement dans le domaine des plantes, mais aussi dans divers domaines, faisant référence à un processus initial. Dans le contexte de l’agroécologie, ce mot implique une série de processus chimiques, physiologiques, métaboliques et morphologiques qui sont déterminés par les conditions environnementales (eau, lumière, température, humidité), nécessaires pour…
Dans la cuisine traditionnelle, il est utilisé pour préparer des boissons rafraîchissantes telles que la « Chicha de Mamón » ou des bonbons qui marquent les coutumes d’échange entre les familles lors des festivités de la « Semana Santa » (Semaine sainte).
