Symbiose Terrestre : Le Jardin Secret d’arbres de l’École Agroécologique en 2024
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Symbiose Terrestre : Le Jardin Secret d’arbres de l’École Agroécologique en 2024

Dans la cuisine traditionnelle, il est utilisé pour préparer des boissons rafraîchissantes telles que la « Chicha de Mamón » ou des bonbons qui marquent les coutumes d’échange entre les familles lors des festivités de la « Semana Santa » (Semaine sainte).

Apprendre à entreprendre en milieu rural: de nouvelles opportunités pour les jeunes !
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Apprendre à entreprendre en milieu rural: de nouvelles opportunités pour les jeunes !

Depuis le mois de mai, 12 élèves de 8 à 15 ans de l’Ecole El Palmar, se réunissent deux fois par mois pour “apprendre à entreprendre” avec les aliments de leur territoire. Concrètement, les jeunes sont accompagnés par Filotopie et deux enseignants référents, afin de mettre en place un projet de transformation et commercialisation alimentaire…

 2023 : un défi vers la pérennité de « l’école des jeunes pousses ».
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 2023 : un défi vers la pérennité de « l’école des jeunes pousses ».

Cela fait presque deux ans que les enseignants, les élèves, les parents et l’équipe de Filotopie travaillent dur pour piloter le projet dans l’école rurale d’El Palmar (Ovejas, Sucre / Colombie). En 2023, deux membres de Filotopie se sont rendus en Colombie pour travailler avec Patricia (coordinatrice des jardins et pépinières en Colombie) afin de…

Sortir de l´école: à la découverte du Parc UEI
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Sortir de l´école: à la découverte du Parc UEI

Dans le cadre du projet « L’école des jeunes pousses des élèves, des enseignants et quelques parents ont réalisé une sortie éducative visant à faire connaissance du Parc UEI, une zone protégée de la forêt tropicale sèche située dans la municipalité de Chochó (Sucre/Colombie). Une journée riche en expériences pédagogiques, au cours de laquelle les élèves…